ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Данная мастика очень хорошо подходит для лепки цветов и фигурок. Декор быстро высыхает и хорошо держит форму. В мастику можно добавлять пищевые красители. Краситель добавляется в готовое тесто, которое необходимо месить до достижения однородного и ровного цвета.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода, растительный маргарин, загуститель (Е466), растворитель (глицерин Е422), пищевой краситель (диоксид титана Е171), консервант (сорбат калия Е202), ароматизатор идентичный натуральному (ваниль).
Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 7,3 гр, углеводы - 85 гр.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 405,2 ккал/ 1690 кДж.
Вес: 1 кг (заводская упаковка).
Хранить при температуре не выше 25°С в сухом месте, в закрытом виде.
Производитель: Турция.
