Драже зерновое (взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури) предназначено для украшения всех типов кондитерских изделий, а также как добавка в состав изделия. Размер от 2 до 12 мм. Используется при температуре не выше 200°C.
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла нелауринового типа (фракционированное, гидрогенизированное пальмовое масло), сухая молочная смесь, эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор "Ванилин", красители пищевые (Е133, Е555, Е171), патока крахмальная, картофельный крахмал, регулятор кислотности: кислота лимонная.
Пищевая ценность: углевды - 80 г., белки - 2,6 г., жиры - 13 г.
Энергетическая ценность: 448 кКал/1876 кДж.
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, при температуре 18±3°C и относительной влажности не более 75%.
Цвет: голубой.
Упаковка: 100 г.
Производство: Россия.
