Эксклюзивная выпечка ко дню рождения, свадьбе или другому значимому событию — это модно и необычно. Превратить простой торт или кекс в шедевр поможет кондитерский молд.
Пользоваться таким изделием очень легко:
Тщательно промойте ёмкость и насухо вытрите её. Можно посыпать внутреннюю часть небольшим количеством сахарной пудры или крахмала.
Заполните молд кондитерской мастикой или шоколадом для моделирования. Не оставляйте пустот. Удалите остатки продукта с помощью ножа или шпателя.
Высушите получившееся украшение в холодильнике или при комнатной температуре — в зависимости от выбранной смеси.
Отогнув борт, аккуратно извлеките содержимое формы,.
Во время приготовления можно использовать пищевые красители — это добавит декору ещё больше оригинальности.
Силиконовый материал будет служить долгие годы. Его достоинства:
выдерживает температуру от -40 до +230 °C,
не впитывает запахов,
легко отмывается,
обладает высокой эластичностью.