Описание
Шафран – это самая дорогая специя в мире, поскольку собирается вручную в тот период, когда крокус зацветает, и это всего несколько дней.
Для того чтобы сохранить ароматические свойства и неподдельный вкус, специя высушивается в деликатных условиях с соблюдением нужной температуры под палящими лучами солнца.
Для получения 1 кг шафрана нужно собрать тычинки примерно из 150 000 растений.
Шафран обладает слегка горьковатым вкусом с ноткой меда.
Он используется в качестве специи, красителя и натурального ароматизатора в продуктах питания, напитках и десертах.
Супер Негин - тип Шафрана не просто высокого, а безупречного качества.
Цвет: Ярко красный.
Страна происхождения: Афганистан
Ранее просмотренные