Патока мальтозная, 700 гр
Новинка
Предзаказ
(0)

Патока мальтозная, 700 гр

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение
Характеристики
Описание

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Патока мальтозная для изготовления кондитерских изделий (пряников, печенья), зеркальной глазури, карамели, некоторых сортов хлеба, кваса.

 

Патока мальтозная обладает умеренной сладостью, может долгое время храниться без признаков кристаллизации.

 

Действие патоки:

 

Улучшает пористость и эластичность мякиша при выпечке хлеба.

 

При приготовление десертов, мармелада, джемов уменьшается количество сахара.

 

При изготовлении карамели увеличивает вязкость массы.

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Состав: патока мальтозная.

Вес: 700 г.

Хранить при температуре до 30°С в темном месте.

Производитель: Россия.

Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином