Описание
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:
Мастики, марципана, теста;
кондитерских кремов;
айсинга, помадки;
макаронс;
зефира, мармелада, желе;
любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цвет: белый.
Гелевые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
Не влияет на вкусовые качества изделия.
Термостабильный.
Состав: сироп глюкозно-фруктозный, краситель Е171, носитель Е422
Упаковка: 20 грамм.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 210 ккал/880 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы 52 гр.
Производитель: Россия.
Ранее просмотренные