Цвет
Голубой
Состав
Эмульгатор (лецитин соевый), пищевой краситель E133, пищевой краситель E102, пропиленгликоль
Область применения
Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, мороженое пломбир, соусы