Крахмал кукурузный "ПРЕМИУМ" Д-р Оеткер, 1кг

Кукурузный крахмал PREMIUM Dr.Oetker Professional – используется в качестве загустителя для заварного крема, придаёт десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность.

Применим в приготовлении муссов, пудингов, соусов и некоторых супов.

Является основой для пластичности и пышности бисквитного теста и особенно воздушной, рассыпчатой текстуры выпечки (хлеб, кексы, печенье, вафли, бисквиты).

Основные преимущества Кукурузного крахмала Dr. Oetker Professional.

• Придаёт десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность.

• Создает идеальную корочку при приготовлении темпуры.

• При добавлении кукурузного крахмала в смесь, или кляр, блюдо приобретает воздушную текстуру.

• Может быть использован в приготовлении безглютеновых, диетических блюд.

Упаковка: 1 кг

Срок годности 24 месяцев.

Состав: кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, орехов, кунжута, горчицы и сельдерея.