Десертная паста "Лимон", 50 г

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Десертная паста "Лимон" подходит для ароматизации, придания вкуса и цвета кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Пастообразная масса желтого цвета со вкусом и ароматом лимона, без посторонних привкусов и запахов.

Рекомендуемая дозировка:

Крема, муссы, сливки, изомальт и т.п - 1%

Бисквиты, выпечка - 2%

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Состав: Ароматическая композиция, вода, сахар, глюкозный сироп, стабилизатор Е415, регулятор кислотности лимонная кислота E330, краситель E102, консервант E202. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Пищевая и энергетическая ценность: б-0,01г, ж-0г, у-50,4г; 203ккал/852кДж

Срок годности: 24 мес.

Упаковка 50 г